年薪千万招人”养猪“ 河南首富颠覆行业的雄心

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上周五，养猪企业高薪招聘的消息引起了广泛关注。

对此，有网友评论说:“现在想想，当老师叫我回家养猪的时候，对我真的有好处。”

事实上，2万元的月薪是上市公司沐源(002714.sz)去年付给名校应届毕业生的工资。经核实，今年的沐源股份没有公布应届毕业生的具体工资。然而，从沐源股份披露的社会招聘薪酬信息来看，该公司确实愿意花钱招聘人才。

10月8日，沐源公司官方公开号(身份证号:沐源招聘)发布了今年的招聘信息，称公司今年推出了年薪100万元的招聘计划，将开设100个年薪100万元的岗位和1000个年薪100万元的岗位，其中工程师的工资报价为每月10000-100000元。

本来，猪肉价格高是公众热议的话题，而此时沐源股份发布高薪招聘的消息也引起了各方的关注。

根据沐源公司第三季度报告，公司第三季度营业收入为45.7亿元，归属于母公司的净利润高达15.4亿元，同比增长259.7%。今年的大规模招聘不仅颠覆了人们对水产行业职位的认知，也显示了沐源在行业整合时期大幅扩张的雄心。

在生猪养殖业中，沐源有限公司是新型自动化规模养殖的代表。它所倡导的自我再生产和自我支持的模式一度不容乐观，但在当前的环境下却显示出其独特的优越性。

从农民的儿子到河南首富

据天空调查，沐源食品有限公司是沐源的上市实体，成立于2000年，注册地为河南省内乡县。然而，官方网站，沐源的股东，介绍说其创始人秦英林早在1992年就开始养猪。

根据沐源股份的公开信息，秦英林出生于河南省内乡县一个农民的儿子。秦英林在《被采访》中说，他17岁的时候，他父亲养的猪都死于传染病。目睹父亲的痛苦后，他决定学习养猪的专业知识，改变现状。因此，他放弃了步行去河南大学，转而选择了河南农业大学畜牧专业。

1992年，秦英林开始养猪，启动资金只够他养22头猪。此外，他在河南农业大学学到的专业知识在实践中未能完全防止他的猪感染传染病。这位后来的河南首富在创业之初也非常艰难。许多媒体都报道过这样一个故事，他曾经亲手建了一个猪圈，几乎所有的猪都病死了，他给猪做手术，还亲手收集猪粪。

1995年，秦英林开始大规模养猪。他采用的养殖模式是自养、自繁、自养，即猪的养殖、繁殖、育肥和集约化养殖的完整环节。与传统的合作养殖模式相比，一体化养殖可以将生猪养殖的所有生产环节置于可控状态，有利于保障食品安全和产品质量。

这在当时的养猪业中是非常罕见的。中国的生猪养殖以农民的自由放养为主。到2015年，500头以上猪的规模化养殖比例达到50%。即使是已经进行大规模养殖的企业，也往往采用“公司+农户”的养殖模式，如文的股份(300498.sz)。此外，沐源还从事饲料生产和猪粪回收。

到2018年，沐源生猪达到1101.1万头，其中商品猪1010.9万头，仔猪86.4万头，种猪3.8万头，占全国6.94亿头生猪的1.5%。目前，沐源有限公司是亚洲最大的生猪养殖企业，也是世界第四大生猪养殖企业。

11月7日，《福布斯》公布了2019年中国富豪榜，秦英林夫妇以1173.8亿元的身价在中国排名第九，在河南排名第一。

正是因为沐源股份的养殖规模如此之大，而且都采用了独立的集约化养殖方式，这些年薪百万的养猪工作才诞生了。

高薪招聘背后的野心

由于沐源股份采用集约化规模经营，建设一个卫生高效的农场是生产经营的首要条件。

根据沐源股份有限公司的公开信息，自1992年以来，其猪舍的设计已更新至第九代，最新一代猪舍不仅有珍珠岩保温墙、猪舍、喷淋冷却设施、通风设施，还有水热加热器，所有这些都已实现自动化。

此外，养猪也已经实现了自动化。猪舍配有自动供水和喂食系统，并安装了传感器。所有的猪饲料加工和饲养都可以通过中央控制平台实现，饲养员可以通过手机随时查看猪的状况。因此，一个饲养员可以同时喂养2400~3600头猪。

通过计算机控制的自动化设备养猪并不容易。如果你想去牡丹园当一名月收入超过10000元的猪倌，你必须先有大学学位或以上。

自动化养猪场大大提高了沐源的经营效率，降低了生产成本。在非紧急情况下，即2017年非洲猪瘟爆发前，沐源有限公司的生猪养殖成本为全行业最低，毛利率为30.03%，比行业龙头石闻有限公司的生猪养殖业务毛利率高出24.8%。

目前，沐源在中国有357个这样的农场，主要分布在河南、山西、安徽和辽宁省。此外，沐源股份有限公司仍在寻求扩大其养殖规模。第三季度报告显示，沐源公司在建项目余额高达49.6亿元，包括分布在各省的13个生猪养殖项目，年产量在18万至80万头之间，占总资产的13.31%。

因此，我们可以看到，沐源已经释放了大量与建筑、结构设计、水电、材料、物联网相关的工程师职位。这些职位不仅提供最高的薪水，还需要学士或以上学位。

虽然沐源股份对大张旗鼓地招贤纳士充满信心，但完全独立的养殖模式原本对资金投入有较高的要求，因此大规模扩张增加了企业的财务负担。

为了扩大养殖规模，沐源自2014年上市以来，共进行了两次非公开发行和一次优先股发行，共募集资金71.7亿元，全部用于养殖基地建设。此外，沐源公司的资产负债率一直很高，近三年分别为56.22%、47.03%和54.07%，均高于行业平均水平。从2016年到今年前三季度，企业财务费用不断增加，分别为1.72亿元、3.12亿元、5.28亿元和4.63亿元。

最初，养猪是一个很强的周期性行业。当猪肉价格较低时，所有企业的经营都会变得困难，包括大型龙头企业。自我再生产和自我支持模式的高初始资本投入会进一步增加养殖企业的负担，这也是行业内生猪企业普遍选择“公司+农户”模式的原因。直到非洲猪瘟改变了行业，对沐源股份的选择似乎得到了验证。

自我再生产和自我支持与公司+农民

所谓“公司+农户”模式是指生猪养殖企业和农户之间的合作生产模式。以文股份为例，公司将根据农户的使用状况筛选出有合作意向的农户，并与他们签订委托养殖合同。该公司负责提供种苗、疫苗、饲料和其他材料，而农民则在该公司的监督下负责耕作。猪达到上市年龄后，公司将按商定的价格购买猪，并结清费用。肉鸡和生猪的生产模式是“公司+农户”。

到目前为止，这种合作生产模式是生猪养殖业的主流，但沐源股份所倡导的全过程自主模式却有所不同。究其原因，是集约化自主养殖的资金、技术和人才门槛过高，而集约化养殖的优势在非洲猪瘟爆发前并未得到体现。

自我再生产和自我支持模式不会明显影响企业的盈利能力。生猪养殖是一个万亿美元的巨大产业，即使是行业中产能最大的文股份也只有3.33%的市场份额，这根本影响不了猪肉的供求关系。因此，目前，所有的生猪养殖企业只能被动地接受行业的周期性。虽然沐源股份的闭环生产将成本降至最低，但影响其毛利的主要因素仍然是市场决定的价格。

2018年非洲猪瘟爆发时，由于受影响的养殖场规模较大，生产中免疫程序增加，沐源股份的利润率受到的影响大于温采用“公司+农户”的股份。沐源股份的毛利率由2017年的30.03%下降至9.83%，而文股份的毛利率则由24.8%下降至12.32%。

在不久的将来，自我再生产和自我支持模式的优势已经逐渐体现出来。从上市公司公布的每月生猪屠宰量来看，今年年初两家公司还经历了一次恐慌性屠宰，今年下半年由于可育母猪存栏量减少，导致屠宰量下降。然而，到今年第三季度，沐源股份的产量已经逐渐恢复。然而，受猪瘟影响，失去库存的农民和自愿清仓的农民恢复的意愿较低，温股份的生猪屠宰被推迟。10月份，温股份的生猪数量为89.43万头，相当于去年同期的47.13%。

农业期刊《北方畜牧业》的报告显示，由于非洲猪瘟的影响，中国的生猪生产能力下降了50%，可育母猪数量降至历史低点。然而，沐源股份的股价却在不断上涨。截至2018年底，上半年末和今年第三季度末，沐源股份有限公司生产性生物资产余额分别为4.9亿元、5.65亿元和7.62亿元，同比分别增长4.23%、17.72%和99.28%。依靠合作生产模式的生猪养殖企业很难逆潮流扩大生产。

沐源股份的自我再生产和自我支持模式也得到了资本的认可。11月8日，沐源宣布了上市以来最大的一笔投资。公告显示，沐源与华能信托将共同设立子公司经营生猪养殖，两家公司的总投资规模不超过110亿元和100亿元，沐源将持有51%~55%的股份。

目前，沐源股份有望成为猪肉市场的大赢家。对养猪感兴趣的朋友可能希望挑战他们的年薪。