美股人造肉龙头亏损扩大 产业热潮方兴未艾

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作为今年资本市场的热点之一，美国股市的人造肉行业再次引起人们的关注。领先企业beyond肉食发布的最新财务报告数据喜忧参半。尽管业内人士对人造肉行业的前景持乐观态度，但大多数人认为该公司目前的股价与基本面相去甚远。

超越肉类的第二季度财务报告数据显示，该公司在该季度实现净收入6730万美元，高于预期的5270万美元，同比增长287%。然而，与去年同期的710万美元相比，净亏损增加到942万美元，大大低于预期，每股亏损0.24美元，比预期每股亏损0.08美元更糟。同一天，该公司提高了年度目标，预计其年度净收入为2.4亿美元，高于此前预测的2.1亿美元。此外，超越肉类还宣布增持25万股。消息公布后，该公司的股价在数小时后下跌了近10%。

超越肉类的主要业务是利用植物蛋白开发和生产替代肉类产品。自5月2日上市以来，截至7月29日，超越肉类的股价已飙升逾780%，其出色表现超出了市场预期。

第二季度的业绩反映了公司业务的持续扩张，对此我们非常满意。新伙伴关系的扩大、零售渠道的扩大以及国际市场的加速扩张都证明了这一点。公司的发展势头表明，主流消费者对蔬菜肉制品的要求越来越高。超越肉类公司总裁兼首席执行官伊森·卢·布朗(Ethan Lu Brown)表示，公司将继续扩大分销渠道，并在未来推出创新产品，以满足公司所指出的强劲市场需求。

基于植物的人造肉在北美非常流行，消费趋势的新变化是超越肉类对其未来表现有信心的一个重要原因。该公司用大豆和其他植物原料制成植物型仿肉，这符合当前消费者对健康和环保的需求。

肉类替代品市场没有放缓的迹象，38%的美国消费者试图在饮食中添加更多的植物蛋白。市场研究咨询公司Mintel的健康和营养分析师福尔曼斯基在一份关于植物蛋白的研究报告中说。

根据尼尔森公司的数据，在截至2018年6月的12个月中，人造肉的销售额达到了6.7亿美元，这意味着它在价值2700亿美元的美国肉类市场中约占0.2%的份额。行业渗透率每增加1%，销售额将达到27亿美元。

尽管市场似乎有无限的前景，但金融分析公司s3 partners的数据显示，目前约有46%的beyond meat股票已在空售出，机构分析师认为股价与基本面偏离太远。此外，市场竞争的加剧也增加了投资者的情绪。

在财务报告发布之前，八位跟随的分析师给出了持股评级。分析师给出的平均目标价格为115.67美元，比当前股价低50.8%。

据中国银河国际(china galaxy International)分析师张表示，人造肉短期内不太可能取代真正的肉类，主要原因是其成本高、产能有限以及消费者偏好。然而，随着越来越多的新公司进入该行业，人造肉的成本降低到接近牲畜肉的成本，这些障碍将被消除，或者将对肉类生产链产生深远的影响。