中国畜牧业转型发展成效明显 肉蛋奶总产量连续8年超1.4亿吨

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30日，记者从全国畜牧工作会议上了解到，我国畜牧业转型发展取得了显著成效:确保供应，肉、蛋、奶总产量连续八年稳定在1.4亿吨以上，畜禽养殖综合规模化率达到60.5%；在安全方面，畜产品抽检合格率达到98.6%，质量安全水平处于历史最好时期；为保护生态，我国畜禽粪便综合利用率超过74%，绿色发展取得突破性进展。

据报道，目前，中国畜牧业正处于转型升级的关键时期，产业发展仍存在许多不平衡、不协调、不充分的问题，特别是自去年非洲猪瘟爆发以来，行业内部深层次问题进一步暴露。下一步，农业和农村事务部将加快恢复生猪生产，当前的重点是:全面细化和分解三年来稳定生猪生产和供应的目标任务，加强监管和考核，确保既定目标如期实现；支持新建、改建和扩建大型养殖场，改善基础设施条件，尽快形成实际生产能力；支持大型水产养殖企业通过“公司+农户”、租赁兼并、生产托管、合伙等多种形式带动中小农户恢复生产；加强监测和预警。将全国年屠宰量500头以上的所有大型养猪场纳入监控调度范围，加强形势判断和市场引导，增强养殖信心；抓好防疫和控制。加强指导服务。提高农户的生物安全水平和饲养管理水平。

同时，以长远眼光加快畜牧业转型升级:改变畜禽养殖方式。继续推进畜禽标准化规模养殖，建立标准化生产体系。培育家庭牧场等新型商业实体，扩大生产性社会化服务组织，推动中小农户有效融入现代畜牧业；进一步推进畜禽养殖废弃物资源化利用，建立粪便收集、转化和利用网络系统，实现农牧结合和种养循环；完善动物疫病防控体系。支持和引导兽医社会化服务体系发展，增强动物疾病预警、应急和疾病控制能力；加强畜牧业科技支撑。提高畜牧业发展的质量、效率和竞争力。