乡村旅游寻觅“土味”

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寻找“土味”的乡村旅游

文化连续性、乡村形象和地方风味是游客期待的“乡村记忆”

旅游业注重展示个性和特色，而乡村旅游不外如此。

然而，近年来，许多地方在推进乡村旅游的过程中，缺乏科学的规划和整体布局，急于投资建设，却不了解自己的资源，不掌握当地的特色文化和资源禀赋。相反，他们只是简单地照搬其他地方的经验，甚至将城市景观搬到乡村，这使得乡村旅游失去了原有的味道，失去了其特有的魅力和发展势头，最终成为“/”

乡村旅游是一种依托乡村空房环境，以独特的自然环境、田园风光、民俗风情、农耕文化和乡村聚落为背景，利用城乡差异设计产品的旅游形式。发展乡村旅游，必须深入挖掘乡村旅游的文化内涵，树立鲜明的乡村形象，保持独特的地方风味，挖掘乡村文化的真实性和独特性，提炼游客感知的文化符号。作为游客，最想要的是收获当地乡镇独特的特色农业和非物质文化特色，体验休闲农场、观光农场、生态园林、民俗文化等旅游特色服务，强化乡村旅游的有效体验，感受“无形”、“乡愁”、“乡村”的文化品位，让游客将乡村旅游变成“可以带走的记忆”。

日前，文化旅游部和国家发展和改革委员会发布了《关于制定中国重点乡村旅游村名单的通知》，指出中国重点乡村旅游村有6个选择标准:丰富的文化旅游资源、更好的自然生态和传统文化保护、更好的农村民居开发、成熟优质的旅游产品体系、更好的基础设施和公共服务、就业致富效益明显。这些标准应该是许多“失落”的乡村文化旅游城镇的方向，民俗景区的建设者和经营者应该相互跟上。建议各地根据当地资源禀赋、区位条件、文化特色和目标市场制定乡村旅游规划。要突出地方特色，继承传统农耕文化、饮食文化和地方文化，真正体现农民的劳动生活、农村风情和农业产业特色，努力使游客“看山、看水、记乡愁”。推进乡村旅游与“互联网+生态+共享经济”的融合，围绕旅游者的个性化需求，提供更高层次、更多类型、更深内涵的旅游形式和产品，促进乡村旅游有序、健康、可持续发展。

发展乡村旅游，必须深化旅游资源、旅游线路和地方特色文化民俗的整合，制定合理的乡村旅游发展规划，加强对地方传统文化的传承，深入挖掘地方传统民俗文化，为现代人提供审美和旅游需求。激发地方特色文化的活力，创造性地改造和创新性地开发优质资源，充分展示植根于悠久历史的文脉的连续性，让游客获得预期的“乡村记忆”。(资料来源:经济日报-中国经济网作者:潘多银)